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精酿鲜啤与精酿啤酒有区别吗?
2019-09-03 13:42:13 admin 248

精酿鲜啤与精酿啤酒有区别吗?精酿啤酒基本上出产于德国、比利时、英国,美国等国是啤酒的故乡。但稍微懂一点啤酒的人就会说,其实世界上那些“啤酒大国”并没有几家很好的啤酒厂。精酿鲜啤可能了解的不多。有的人认为在扎啤桶里打出来的就是精酿鲜啤,也有的人会认为散装的就是精酿鲜啤。那么精酿鲜啤跟精酿啤酒有区别吗?它们是怎么区分的呢?那么就由济南豪鲁小编来为大家详细介绍一下。

啤酒

精酿啤酒的界说相信大家都知道,便是产值较小,质料运用考究,未增加任何人工增加剂的啤酒。而精酿鲜啤也同样是如此界说的。更精确地说精酿鲜啤是归于精酿啤酒的一种,不过它的特点 是体现在“鲜”这个字上。有的朋友就会有疑问了,难道精酿啤酒就不鲜了吗?请大家继续往下看。

精酿啤酒

精酿鲜啤和精酿啤酒的差异

啤酒设备

包装

现在市面上的精酿啤酒有瓶装的、罐装的、也有散装的。瓶装和罐装的信任大家都见过,国外和国内的品牌都有,比如:罗斯福、教士、福佳、拳击猫、婴儿肥、京A等。而散装的精酿啤酒见过的人比较少,所以知道的人并不多。而精酿啤酒和精酿“鲜”啤的差异也就在这里。

工序和储存时刻
不管是瓶装还是罐装的精酿啤酒,都会通过这么一道工序,那就是高温杀菌或许巴氏杀菌,意图是为了让精酿啤酒的保质期延伸,只要不打开包装,可以寄存的时刻较长;而精酿鲜啤因为发酵好之后,没有通过任何的杀菌办法,酒液打出来之后需及时饮用,寄存时必须密封放在冰箱保鲜里,口感会随着时刻的延伸而降低,时刻不宜超越两天,所以更表现出了“鲜”这个字眼。

啤酒设备

设备

我们可能会有这么一个问题,已然精酿啤酒和精酿鲜啤有区别,那么出产时啤酒设备有什么不同吗?假如做瓶装和罐装的精酿啤酒,首要啤酒设备的容量会挑选大容量的,其次会多一套灭菌设备;而做精酿鲜啤的啤酒设备对容量没有要求,我们能够按照自己的销售量挑选容量大小,也不需要加灭菌设备(悄然告知我们一个小窍门:假如你做精酿鲜啤,用的啤酒设备是一体机,那么发酵罐是能够直接作为打酒机使用的哦)。

啤酒设备

总的来说,精酿鲜啤也是精酿啤酒,因它需即打即饮,所以更体现出了“鲜”。但不管是瓶装、罐装还是散装的精酿啤酒,只要受到大家的认可,就是一款好的精酿啤酒。以上的内容来自济南豪鲁,相信大家还会有其他的看法。如果想要提出自己看法,或者想要了解更多关于精酿啤酒和啤酒设备方面的知识,大家可以联系我们。