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小型啤酒设备酿造时的准备工作及优势
2018-11-03 14:49:21 admin 425

自酿啤酒如今受到了广大消费者喜爱,很多人都想自酿啤酒,小型啤酒设备酿造时需要准备什么?

第一,找到一个适合酿酒的场地

重要的需要我们找一个合适我们生产啤酒的场地,一般中小型啤酒设备需要占地八平米到四五十平米不等;

小型精酿啤酒设备

第二,购买一套优质酿酒设备

买啤酒设备时可以参考多个品牌厂家的价格,一般的小型设备价格都比较实惠,比如不锈钢酿酒设备,价格低,设备使用寿命长,操作简单快捷,酿造成本低,是个人酿造啤酒的最佳选择。选好了主要设备,也要购买一些其他配套设备,比如发酵罐、酿造线是酿造啤酒的必备元素,采购时需注意。

第三,采购原料粉碎系统

原料粉碎系统包括麦芽粉碎和辅料粉碎两部分,粉碎方法又分为干法粉碎和湿法粉碎两种。

第四,不要忘记了啤酒酿造线

我们所说的啤酒酿造线包括啤酒酿造糖化系统,啤酒糖化系统主要由糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、酒花添加设备等组成。

小型自酿啤酒设备的性能优势:

1、具备完善的CIP清洗系统,设备清洗方便、彻底.

2、自酿啤酒设备的拆卸、组装移动、改造方便.

3、自酿啤酒设备的整体设备及管道布局应美观大方、操作安全、方便.

4、管道及自酿啤酒设备布局无死角,使用耐酸碱、耐高温、吸氧量低的泵.

5、自酿啤酒设备的水平度可调,性能稳定,无漏、冒、跑、滴,无蒸汽外泄.

6、我们的自酿啤酒设备能够满足纯净酿造的要求.