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2000余项科技成果汇聚糖酒会
2018-11-03 14:01:58 admin 358

      济南果酒设备作为全国糖酒会的食物科技展区,济南果酒设备第三届我国食物科技效果交流会也将在10月20 至22日在福州海峡世界会展中心拉开帷幕。那么,本年我国食物科技效果交流会有什么惊喜和改变呢? 欢迎新老客户来公司参观考察江南大学食物学院与中粮集团有限公司、光明食物集团等70余家食物加工范畴领军企业都建立了联合研制中心及长时间合作关系,他们带来的效果主要有:济南果酒设备新式淀粉衍生物的创制与传统淀粉衍生物的绿色制作、功能性益生乳酸菌高效挑选及使用要害技能、益生制剂及其增效技能与使用、稻米及其副产品高效增值深加工技能、淀粉深加工及使用技能、根据干法活化的食用油脱色吸附资料开发与使用、果蔬食物的高品质枯燥要害技能研讨及使用。客户的认同是我们公司的动力。      四川省农业科学院农产品加工所带来了米糠成效活性产品联产专利技能,该技能获3项国家创造专利。增值产品得率大,纯度高。且联产工艺条件温文,工艺进程易于操作,具有很好的工业化使用价值。

      江南大学杨瑞金团队带来的油料作物水媒法出产健康食用油与优质植物蛋白技能,被称为“油脂工业的改造”。此外杨教师还带来了低聚木糖工业化出产和乳果糖工业化出产两项成熟度极高、可投入出产的技能。

果酒设备

      河南大学药学院、中药研讨所带来的效果有康脂胶囊、原三七胶囊、原西洋参胶囊、垂丝海棠茶、虫草酒等出产技能。生产质量好的果酒设备是我们的认同。      南昌大学食物学院带来了饮料职业改造技能——果蔬益生菌发酵要害技能与产业化使用。本项目创造晰益生菌发酵果蔬出产新工艺,创制了直投式益生菌发酵果蔬原浆、发酵果蔬饮料、发酵蔬菜等新式果蔬发酵绿色制作技能,产品已在全国19个省市71家企业推行使用,近三年完成直接经济效益达21.38亿元。本项目荣获2015年江西省技能创造一等奖、2015年我国产学研合作立异效果一等奖及2016年国家科学技能进步二等奖。             南京农业大学食物科技学院带来的技能有:荣获国家科技进步二等奖和我国食物科技学会科技立异一等奖的冷却猪肉质量安全要害技能立异与使用;荣获教育部高等学科科技进步一等奖、全国商业联合会科技进步特等奖的传统肉制品品质构成机理及现代化出产研讨与示范技能;荣获全国商业联合会科技进步一等奖的发芽糙米中y-氨基丁酸高效富集及出产要害技能,以及杂粮瞬间熟化技能和纤维改性技能,纳豆、丹贝、酸豆乳(酪)等益生豆制品开发及副产品拉丝老酸奶发酵剂及出产技能;荣获全国商业科学技能进步奖一等奖的生鲜食物MAP气调保鲜包装技能以及典型特色果蔬贮运及加工要害技能开发与使用。 

     西南大学刘雄团队展示的技能有:紫薯(甘薯)加工技能、青藏高原青稞精深加工要害技能、薏仁归纳加工技能、降糖降脂主食系列产品出产技能、荷叶、桑叶饮用茶系列产品加工技能;天麻保鲜与加工技能;塑料软包装食物新式灭菌技能等。  我国农业科学院农产品加工研讨所毕金峰团队带来的是新式食物脉动压差闪蒸枯燥要害技能与配备、新式果蔬节能